Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g de noisettes décortiquées, grillées et salées
- 1000 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 700 g d'aubergines, en demi-rondelles de 1 cm d’épaisseur
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 130 g de graines de grenade
- 1 bouquet de ciboulette fraîche (petit), ciselé
- sel
- poivre moulu
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2188 kJ / 523 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 29 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry de pois chiches et épinards
1h
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45min
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
One pot pasta brocolis-amandes
50 min
Salade d'aubergine au yaourt
2 godz. 10 min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40min
Salade d'aubergines au blé et à la feta
45min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min