Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Parmentier de lieu noir
Prep. 10min
Totale 1h 20min
6 portions
Ingredienti
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (opzionale)
-
30 g de chapelure
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
449.5 mg
Proteine
31 g
Calorie
1646 kJ /
390 kcal
Grassi
14.2 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
7.8 g
Carboidrati
33.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Poissons & fruits de mer
113 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1h 35min
Tajine de lieu et de courgettes aux épices
50min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45min
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35min
Gratin de lieu
1h 25min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde
1h
Thon basquaise
30min
Parmentier de carotte au poisson
1h
Blanquette de cabillaud
55min
Parmentier de chou-fleur au saumon
1h 15min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1h