Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Fumet de poisson
Prep. 10min
Totale 45min
600 g
Ingredienti
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
d'échalotes30 g
-
de carotte coupée en tronçons50 g
-
de beurre coupé en morceaux40 g
-
d'arêtes et de parures de poisson (voir "Conseil(s)")300 g
-
bouquet garni1
-
d'eau600 g
-
de vin blanc sec100 g
Valori nutritivi per 600 g
Calorie
363 kcal /
1497 kJ
Proteine
3 g
Grassi
34 g
Carboidrati
4 g
Fibre
1 g
Grassi saturi
21 g
Sodio
24 mg
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Poissons & fruits de mer
113 ricette
Francia
Francia
