Ratatouille
TM6 TM5

Ratatouille

4.4 (1.2K valutazioni )

Ingredienti

  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 300 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 300 g bakłażana, pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
422 kJ / 101 kcal
Proteine
3 g
Carboidrati
9 g
Grassi
6 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative