Dispositivi & accessori
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
Prep. 20min
Totale 1h
4 porcje
Ingredienti
-
1000 g wody
-
2 łyżeczki soli
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
150 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g oliwy z oliwek
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
300 g cukinii pokrojonej na kawałki
-
120 g czerwonej soczewicy, suszonej
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
½ łyżeczki bazylii, suszonej (opzionale)
-
700 g pomidorów dojrzałych, bez skóry, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1202.5 mg
Proteine
17.6 g
Calorie
1865.6 kJ /
445.9 kcal
Grassi
10.2 g
Fibre
14.5 g
Grassi saturi
1.5 g
Carboidrati
77.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Wegetariańskie chili
1h 5min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Gulasz z soczewicy i buraków
55min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Wegańskie chili
40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min