Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Slow Cooked Cabbage and Spareribs
Prep. 15min
Totale 12h 20min
4 portions
Ingredienti
-
dried chickpeas4 oz
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water7 oz
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pork spareribs (2½ in.)24 oz
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all-purpose flour1 tbsp
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
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kielbasa sausage sliced in rounds (½ in.)8 oz
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beef broth22 oz
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tomato sauce8 oz
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rosemary2 sprigs
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ground cumin1 ½ tsp
-
salt to taste1 tsp
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ground black pepper⅛ tsp
-
dried bay leaves2
-
savoy cabbage shaved5 oz
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gemelli pasta, dry8 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
848 kcal /
3548 kJ
Proteine
56 g
Grassi
38 g
Carboidrati
70 g
Fibre
9 g
Grassi saturi
12 g
Sodio
2202 mg
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