Sos cumberland

Sos cumberland

4.6 26 valutazione

Prep. 5min

Totale 15min

2 słoiki

Ingredienti

skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek
20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
200 g żurawiny, świeżej do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
200 g dżemu z czarnej porzeczki
25 g chrzanu, tartego ze słoika
1 łyżka ostrej musztardy
30 g czerwonego wina wytrawnego
1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
15 - 20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
2 - 3 szczypty soli
1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 słoik

Proteine 4.4 g

Calorie 1678 kJ / 401 kcal

Grassi 3.6 g

Carboidrati 145.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SEZON NA THERMOMIX® 70 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Orientalny chutney z moreli

Orientalny chutney z moreli

1h 30min

Dżem z owoców jagodowych

Dżem z owoców jagodowych

1h

Powidła śliwkowe

Powidła śliwkowe

2h

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

Dżem brzoskwiniowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25min

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

Marmolada truskawkowa z Aperolem®

20min

Dżem malinowy

Dżem malinowy

40min

Agrestowy chutney

Agrestowy chutney

40min

Powidła wiśniowe

Powidła wiśniowe

1h 55min

Konfitura jagodowa z anyżem

Konfitura jagodowa z anyżem

1h 10min

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

25min

Dżem z malin i czarnej porzeczki

Dżem z malin i czarnej porzeczki

1h 30min

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4h 45min