Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Valori nutritivi
- per 1 słoik
- Calorie
- 1678 kJ / 401 kcal
- Proteine
- 4.4 g
- Carboidrati
- 145.3 g
- Grassi
- 3.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem
1j 15 menit
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45min
Sok pomidorowy
20 menit
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1j
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20 menit
Dżem z suszonych fig i moreli
40min
Agrestowy chutney
40min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Powidła śliwkowe
2h
Sok pomidorowy z bazylią
10 min
Konfitura z czerwonej cebuli
40min