Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

4.1 37 valutazione

Prep. 20min

Totale 12h

8 porzioni

Ingredienti

2 stecche di vaniglia
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli
1 pizzico di sale (opzionale)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1123 kJ / 268 kcal

Grassi 15 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Idee gustose 177 ricette
Italia

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Stracciatella

Stracciatella

10 Std. 25 Min

Gelato al cioccolato bianco

Gelato al cioccolato bianco

10 Std. 20 Min

Gelato fiordilatte senza lattosio

Gelato fiordilatte senza lattosio

10 Std. 20 Min

Granita di yogurt con frutta fresca

Granita di yogurt con frutta fresca

20 Min

Gelato allo yogurt

Gelato allo yogurt

10 Std. 20 Min

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 Std. 15 Min

Gelato leggero alla frutta

Gelato leggero alla frutta

10 Min

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12 Std.

Gelato veloce alla frutta

Gelato veloce alla frutta

10 Min

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8 Std. 30 Min

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

10 Std. 20 Min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 Min