Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Semifreddo al cioccolato/caffé
Prep. 10min
Totale 6h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Base semifreddo
-
di zucchero140 g
-
di acqua40 g
-
di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)70 g
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturaledi zucchero vanigliato1 cucchiaino
Base al cioccolato (o caffé)
-
di acqua70 g
-
di zucchero60 g
-
35 g di caffè istantaneodi cacao amaro in polvere50 g
Preparare il semifreddo
-
di panna (min. 30% di grassi)500 g
-
di gocce di cioccolato (opzionale)50 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
356.8 kcal /
1493 kJ
Proteine
3.9 g
Grassi
26.3 g
Carboidrati
31.2 g
Fibre
2.3 g
Grassi saturi
15.7 g
Sodio
30.1 mg
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