Salade de crudités
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Salade de crudités

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Ingredienti

  • 500 g de fruits et légumes variés (50 g de céleri, 100 g de betterave, 250 g de carottes, 100 g de pomme par ex.), coupés en morceaux
  • 20 g d'huile végétale
  • 20 g de vinaigre
    o 20 g de jus de citron
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
    o 1 c. à café de sel aux herbes, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sucre en poudre (opzionale)
    o ½ c. à café de miel (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
410 kJ / 98 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
11 g
Grassi
5 g
Fibre
4 g

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