Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

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Prep. 10min

Totale 50min

4 raciones

Ingredienti

100 g de dados de beicon ahumado
2 cucharaditas de harina
100 g de vino blanco
7 alcachofas frescas limpias (aprox. 700 g) en mitades
250 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de champiñones frescos en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 raciones

Sodio 3552.7 mg

Proteine 50.1 g

Calorie 2197.3 kJ / 525.7 kcal

Grassi 24.6 g

Fibre 69 g

Grassi saturi 8.9 g

Carboidrati 25.9 g

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Presente anche in

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Spagna

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