Versioni compatibili
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
- 6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de vino blanco
- 100 g de guisantes congelados
- 230 g de agua
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 10 g de maicena
- 100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1186 kJ / 283 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 12.5 g
- Grassi saturi
- 2.1 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodio
- 437.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 dk
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 dk
Bacalao en salsa verde
30 dk
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1sa
Bacalao al estilo de Braga
30 dk
Pescadilla con langostinos en salsa
30 dk
Merluza a la gallega
40min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 dk
Salmón en piriñaca
35 dk
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 dk
Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos
40min
Merluza en salsa verde con corazones de alcachofa
25 dk