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Bimby® TM31
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Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
Prep. 15min
Totale 30min
6 raciones
Ingredienti
-
200 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
-
6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de vino blanco
-
100 g de guisantes congelados
-
230 g de agua
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
10 g de maicena
-
100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
-
1 cucharada perejil fresco picado
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
437.2 mg
Proteine
37 g
Calorie
1186 kJ /
283 kcal
Grassi
12.5 g
Fibre
1.8 g
Grassi saturi
2.1 g
Carboidrati
6 g
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Revista Thermomix nº 134
71 ricette
Spagna
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