Judías pintas con chipirones en su tinta

Judías pintas con chipirones en su tinta

4.4 80 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

80 g de cebolla
80 g de puerro
50 g de pimiento verde
1 - 2 dientes de ajo
100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva
20 g de brandy
100 g de agua
2 sobres de tinta de calamar
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de sal
500 g de chipirones enteros frescos (limpios y en trozos)
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 16.8 g

Calorie 829 kJ / 198 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 3.9 g

Carboidrati 13.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Borrajas con gambas

40min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Espaguetis integrales con almejas

1h 10min

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Potaje de judías con borrajas

30min

Rodaballo con patatas panadera

40min

Bacalao confitado al ajoarriero

1h

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min

Bacalao al estilo de Braga

30min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min