Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de hojas baby de ensalada variada
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 - 5 dientes de ajo
-
1
trozo de guindilla seca
o 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 - 2 pellizcos de sal
- 400 g de gambones frescos pelados
- 200 g de gulas
- 20 g de vinagre
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1221 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carboidrati
- 4.9 g
- Grassi
- 21.1 g
- Fibre
- 1.8 g
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