Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 60 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 200 g Milch
- 2 Eigelb (siehe Tipp)
- 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1198 kJ / 286 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 0 g
Ricette alternative
Schokoladenmousse
3h 20min
Panna Cotta mit Honigmelone
5h 15 min
Schoko-Grießflammeri
5h 20 min
Panna Cotta
5h
Beerenmousse
5h
Nougat-Panna-Cotta
4h 15min
Panna cotta mit Zimt und Beeren
4h 40min
Apfelstrudel mit Zimt und Walnüssen
1h 20 min
Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio
3 godz. 45 min
Windbeutel
2h 15 min
Vanillesauce (Creme Anglaise)
15min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7h