Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1 169 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 Portionen

Ingredienti

Butter in Stücken
200 g
Zitronensaft
½ EL
Weißwein
40 g
Salz
¼ - ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Eigelb
4

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 1896 kJ / 453 kcal

Grassi 48 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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