Arroz caldoso con pez espada

Arroz caldoso con pez espada

3.9 71 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

1 ñora (sin pedúnculo ni semillas)
1 chalota
1 - 2 dientes de ajo
100 g de pimiento en trozos
60 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
250 g de arroz de grano redondo
450 g de agua
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de hebras de azafrán
400 g de filetes de pez espada en trozos de 2-3 cm
1 cucharadita perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 23.8 g

Calorie 2130 kJ / 510 kcal

Grassi 22.4 g

Fibre 2.95 g

Carboidrati 53.25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Conejo a la cazadora

50min.

Rape al vapor con salsa verde

20min.

Garbanzos con fideos y mejillones

20min.

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

1hod. 15min.

Arroz al horno

1hod. 45min.

Solomillos de pollo con setas

1hod.

Patatas con almejas

40min.

Bacalao fresco con ajada

30min.

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4hod. 20min.

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1hod.

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min.

Arroz con cordero

1hod. 10min.