Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

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Prep. 5min

Totale 2h 5min

4 raciones

Ingredienti

200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
400 g de tomates maduros en mitades
20 g de pimiento verde
20 g de cebolla
30 g de pepino
20 g de vinagre
80 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de agua
1 diente de ajo
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 412 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1131 kJ / 270 kcal

Grassi 21.4 g

Fibre 6.5 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 13.7 g

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