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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Quenelles de semoule et lard en gratin
Prep. 20min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
300 g de lait
-
110 g de beurre coupé en dés, et un peu pour le plat
-
80 g de comté râpé
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de semoule de blé dur
-
3 œufs
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
eau salée
-
1 gousse d'ail pelée et dégermée
-
2 brins de persil frais équeutés
-
300 g de champignons de Paris frais émincés
-
6 tranches fines de lard
-
6 tranches de fromage à raclette
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
26 g
Calorie
2739 kJ /
659 kcal
Grassi
43 g
Carboidrati
39 g
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Saveurs Thermomix n°9
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Francia
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