Gelato biscotti cookies e panna
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Gelato biscotti cookies e panna

3.1 (13 valutazioni )

Ingredienti

Panna e cioccolato

  • 30 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 100 g di gocce di cioccolato fondente

Biscotto cookies al cioccolato

  • 210 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
  • 1 uovo
  • 80 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 55 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

  • gocce di cioccolato q.b. per guarnire

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
2962 kJ / 708 kcal
Proteine
8.3 g
Carboidrati
67.6 g
Grassi
43.7 g
Fibre
6 g

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