Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

4 porciones

Ingredienti

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 88 mg

Proteine 5 g

Calorie 1147 kJ / 273 kcal

Grassi 5 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

COCINA ALTERNATIVA 61 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Cóctel virgen de limón y tomillo

45 Min

Tostadas de queso Cottage

30 Min

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10 Std. 30 Min

Kibbeh con salsa de yogur

1 Std.

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50 Min

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40 Min

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

45 Min

Kugel de lokshen

1 Std. 20 Min

Cholent TM6

5 Std.

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16 Std.

Queso Parmesano vegano

5 Min

Pasta de frijol dulce

1 Std. 30 Min