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Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g raw prawns, peeled and cleaned
- 1 tsp sugar
- 2 tsp rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 20 g vegetable oil
- 1 tsp dried longjing tea leaves
- 50 g hot water
- ½ tsp salt
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 724 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
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