Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 57 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

2 porce

Ingredienti

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (opzionale) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 35 g

Calorie 3368 kJ / 805 kcal

Grassi 67 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme a restujeme 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Kachní prsa s červeným zelím a celerovým pyré

1h 35min

Omáčka Mornay

15min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Rizoto s chřestem a mangoldem

45min

Banánové energetické tyčinky s ovesnými vločkami

1h 10min

Provensálská hrachová polévka s pistou

11h 20min

Čočkové stew s pancettou

1h

Hladké arašídové máslo (Smooth Peanut Butter)

5min

Liptovská pomazánka

5min

Rajčatová omáčka s tuňákem

45min