Steak s rukolovým salátem

Steak s rukolovým salátem

4.8 50 valutazioni

Prep. 30min

Totale 35min

2 porce

Ingredienti

40 gramů oleje
50 gramů cibule napůl, pak na plátky (5 mm)
200 gramů hovězího rump steaku na proužky (4-5 cm)
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
120 gramů cherry rajčat
40 gramů velkých kaparů, nakládaných (opzionale) osušených
70 gramů rukoly
1 avokádo zralé
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů limetkové šťávy
10 gramů medu
¾ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 35 g

Calorie 3368 kJ / 805 kcal

Grassi 67 g

Fibre 9.5 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vaříme a restujeme 5 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Restované hovězí s caponatou

45min

Těstovinový salát Caprese

25min

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

55min

Zapečené portobello s bílou klobásou

30min

Thajská tomyum zoodle polévka

45min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1h

Středomořská kuřecí křidélka s bylinkovo-pomerančovou rýží

1h

Letní veganské rolky

35min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Středomořský bramborový salát

1h 10min

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25min

Toust s avokádem a vejcem Benedikt

30min