Omáčka Mornay

Omáčka Mornay

4.6 9 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

700 gramů

Ingredienti

70 gramů sýra gruyère na kousky
50 gramů másla na kousky
500 gramů mléka
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky soli
2 špetky mletého černého pepře
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 špetka mletého muškátového oříšku

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 700 gramů

Sodio 1817.4 mg

Proteine 42 g

Calorie 4540 kJ / 1091 kcal

Grassi 75 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 46 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Basics 16 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuře se sójovou omáčkou a pak choi

13h

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1h 40min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1h 30min

Jablečný crumble s ořechy

25min

Mangové lassi

10min

Exotická kuřecí polévka s citrónovou trávou

35min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2h 10min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Čočkové stew s pancettou

1h