Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g wody
- 120 g kaszy gryczanej, prażonej
- 30 g oleju rzepakowego
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
- 150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
- 800 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 1 łyżeczka soli
- 30 g soku z cytryny
- 200 g młodej marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1 pęczek koperku, świeżego, tylko liście
- 1 pęczek cebuli dymki, zielonej części, posiekanej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2188.7 kJ / 522.8 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carboidrati
- 41.5 g
- Grassi
- 35.8 g
- Grassi saturi
- 10.2 g
- Fibre
- 8.8 g
- Sodio
- 917.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55min
Gotowanie 300 g kaszy orkiszowej pęczak
35min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1h
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą, szpinakiem i gorgonzolą
45min
Gotowanie i farbowanie jajek na brązowo (łupinami cebuli)
3 Std. 20 Min
Sałatka z komosą ryżową, marchewką i cukinią
1h 35min
Sałatka rosyjska z burakami
1h 10min
Gotowanie i farbowanie jajek na żółto (kurkumą)
3 Std. 20 Min
Sałatka z fasolką szparagową i serem feta
1h
Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą
50min
Sałatka z kaszą pęczak, jajkami i rzodkiewką
55min
Gotowanie 300 g kaszy jaglanej
45min