Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

Sałatka z młodymi ziemniakami, szparagami i fetą

4.6 287 valutazione
Prep. 25min
Totale 1h
4 porcje

Ingredienti

Dressing jogurtowo-koperkowy
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sałatka
  • 500 g wody
  • 600 g ziemniaków, młodych obranych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
  • 300 g zielonych szparagów (1 pęczek), bez twardych końców
  • 200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • 80 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 80 g roszponki

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 503.5 mg
Proteine 9.8 g
Calorie 1292.7 kJ / 308.8 kcal
Grassi 17.5 g
Fibre 4.3 g
Grassi saturi 5.9 g
Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...