Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Huevos de codorniz Villaroy
Prep. 1h
Totale 3h
24 unidades
Ingredienti
Huevos duros
-
250 g de agua
-
24 huevos de codorniz
Bechamel
-
25 g de aceite de oliva
-
50 g de mantequilla
-
80 g de harina de trigo
-
400 g de leche
-
2 pellizcos de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de sal
Rebozado y fritura
-
100 g de pan rallado
-
2 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Sodio
121.3 mg
Proteine
3.4 g
Calorie
470 kJ /
112 kcal
Grassi
8.3 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
2.5 g
Carboidrati
6.1 g
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