Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

Pineapple and Coconut Cheesecake Bars

4.6 37 valutazione

Prep. 10min

Totale 7h 10min

24 pieces

Ingredienti

Shortbread Crust

plain flour
260 g
granulated sugar
200 g
desiccated coconut
50 g
unsalted butter soft
220 g

Pineapple Filling

cream cheese room temperature
450 g
granulated sugar
70 g
medium eggs
2
tinned crushed pineapple well drained
370 g
vanilla extract
2 tsp

Coconut Topping

unsalted butter diced
40 g
flaked coconut
150 g
granulated sugar
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 58 mg

Proteine 3 g

Calorie 1065 kJ / 255 kcal

Grassi 16 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 24 g

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