Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zuppa imperiale
Prep. 30min
Totale 1h
6 porzioni
Ingredienti
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di burro morbido a pezzi
-
150 g di farina tipo 00150 g di semolino di grano
-
5 uova
-
10 g di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1200 g brodo di carne
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1232.8 mg
Proteine
19.6 g
Calorie
1552 kJ /
370.7 kcal
Grassi
23.5 g
Grassi saturi
13.5 g
Carboidrati
20 g
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