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Kiymali Borek (Sfoglia ripiena di carne)
Prep. 10min
Totale 1h
4 porzioni
Ingredienti
Ripieno
-
120 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di carne trita di manzo
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di origano secco
-
½ cucchiaino di cumino in polvere
Terminare la preparazione
-
250 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (circa 25x35 cm)
-
1 tuorlo
-
50 g di yogurt bianco
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
557.3 kcal /
2333.1 kJ
Proteine
16.2 g
Grassi
15.5 g
Carboidrati
85.9 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
6.2 g
Sodio
79.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019
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