Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

Bazlama con Cacik (Pane con salsa al cetriolo)

4.8 18 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

6 pezzi

Ingredienti

Cacik

150 g di cetrioli pelati, senza semi a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
5 foglie di menta
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva
350 g di yogurt greco

Bazlama

130 g di acqua
120 g di yogurt bianco
10 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di miele
400 g farina tipo 0
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 53.1 mg

Proteine 10.8 g

Calorie 1544.2 kJ / 368.8 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 57.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di settembre 20 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Sandwich uova e crescione

35 min

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1 h

Tisana menta, anice e limone

10 min

Bolo do caco

3 h 30 min

Funghi portobello con chimichurri all'avocado

45 min

Pane Roti

1 h

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 h

Pita rustica

1 h 35 min

Baozi brasati

1 h 30 min

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3 h

Momo

2 h

Himbasha (pane etiope in padella)

3 h 40 min