Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g de beurre, coupé en dés
-
50
g de farine de blé
o 50 g de fécule de maïs - 550 g de lait
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 705 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 12 g
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