Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 170 g d'eau, et un peu plus d'eau bouillante pour rendre les nouilles plus tendres.
- 200 g de pousses de soja, fraîches
- 200 g de nouilles de riz, sèches
- 3 c. à soupe d'huile d'arachide
- 40 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 1 c. à soupe de sucre de palme
- 1 c. à soupe de sauce de poisson
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de pâte de tamarin
- ½ c. à café de piment en poudre
- 80 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
-
60
g d'échalotes, coupées en deux
o 60 g d'oignons en botte, coupés en morceaux (3 cm) - 2 gousses d'ail
- 200 g de poitrine de poulet, avec peau ou sans, avec os ou sans, coupée en lanières (1 cm)
- 200 g de tofu ferme, coupé en dés (1 cm)
- 2 œufs, battus
- 2 citrons verts, verts en quartiers, pour décorer
- piment, sec, en flocons pour décorer
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1968 kJ / 470 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 28 g
- Grassi
- 26 g
Nelle collection
Ricette alternative
Curry panang
45 min
Chicken Teriyaki
45 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h
Soupe thaïe aux nouilles
35 Min
Curry de poulet
35 Min
Focaccia au romarin
2 Std. 30 Min
Crevettes au curry
35 Min
Curry vert de poulet
55 λεπτ.
Soupe Tom Kha Gai au lait de coco
35 Min