Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

4.5 47 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

200 g de carottes pelées et coupées en rondelles
200 g de fenouil coupé en morceaux
150 g de blanc de poireau coupé en rondelles
40 g de noisettes décortiquées
25 g d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
40 g de canneberges déshydratées
3 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de lait
20 g de beurre pour le plat
6 tranches de pain de campagne (5 mm d'épaisseur env.)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 2021 kJ / 484 kcal

Grassi 32 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte automnale

1h 15min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Pastilla veggie

1h 15min

Moussaka de lentilles

2h

Quiche carotte-cumin

1h

Crumble de légumes, pistaches et noisettes

1h

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

1h 25min

Flan de patate douce

40min

Couscous abricots, noisettes, feta et légumes variés

1h 15min

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1h