Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 c. à soupe bombée de feuilles de menthe fraîche
- 1 c. à soupe de persil plat frais
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et un peu pour la finition
- 200 g de graines d'épeautre, préalablement rincées
- 2 gousses d'ail
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 2 pincées de piment d'Espelette
- le jus d'un citron jaune
- 100 g de poivron rouge, taillé en brunoise
- 200 g de tomates, détaillées en dés
- 150 g de thon à l'huile en boîte et émietté
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1369 kJ / 327 kcal
- Proteine
- 18.5 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 9.5 g
- Fibre
- 7.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 λεπτ.
Salade d'épeautre au poulet
1sa 15 dk
Salade de légumineuses à la grecque
35 dk
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3hod. 10min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1sa 15 dk
Salade au quinoa, raisin et fromage
45 λεπτ.
Salade de lentilles, feta et tomates
30min
Taboulé de pois chiches
12 godz. 15 min
Salade d'aubergine au yaourt
2hod. 10min
Taboulé de sarrasin
2óra 35p
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 dk
Salade de quinoa et poulet
55min