![Knoblauchkartoffeln mit Kümmel Knoblauchkartoffeln mit Kümmel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5856A60-B7D0-4B93-9DE3-0D51D8F657E3/Derivates/53468F84-7647-4B13-AE39-A20A0C6C0DA9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 8 Kartoffeln (à ca. 150 g), halbiert, geschält oder ungeschält
- 500 g Wasser
- 1 TL Kümmel
- 3 Knoblauchzehen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Petersilie
- 60 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Crème fraîche
- 2 Prisen Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 1793 kJ / 428 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
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