Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
- 140 γρ. σπόρους σίκαλης
- 140 γρ. σιτάρι
- 500 γρ. βουτυρόγαλα
- 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
- 280 γρ. αλεύρι
- 70 γρ. σουσάμι
- 70 γρ. λιναρόσπορο
- 50 γρ. ηλιόσπορο
- 200 γρ. παχύρρευστη σάλτσα μήλου
- 2 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 360 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Brak ocen
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
Brak ocen
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Brak ocen
Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι
Brak ocen
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Τάρτα με ξηρούς καρπούς και κράνμπερις
2 Std. 20 Min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Πολύσπορο ψωμί
3 Std. 20 Min
Ψωμί για σάντουιτς
3 Std.
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.