Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
- 140 γρ. σπόρους σίκαλης
- 140 γρ. σιτάρι
- 500 γρ. βουτυρόγαλα
- 1 ½ φακελάκι ξηρή μαγιά στιγμής (15 γρ.)
- 280 γρ. αλεύρι
- 70 γρ. σουσάμι
- 70 γρ. λιναρόσπορο
- 50 γρ. ηλιόσπορο
- 200 γρ. παχύρρευστη σάλτσα μήλου
- 2 κ.γλ. αλάτι
- Valori nutritivi
- per 1 φέτα
- Calorie
- 360 kJ / 86 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 2 g
- Fibre
- 2.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
Brak ocen
Ψωμί για σάντουιτς
3hod.
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5h 30 min.
Ελιόψωμο με προζύμι
6hod.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Brak ocen
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Μπαγκέτα
3h 45min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h