Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Βάση
- 100 γρ. βούτυρο
- 7 φέτες τσουρέκι, περίπου 220 γρ. (βλ. Συμβουλή)
Σιρόπι
- 180 γρ. ζάχαρη
- 260 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
Κρέμα μαστίχας
- 140 γρ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. κόκκους μαχλέπι
- ½ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 800 γρ. γάλα
- 4 κρόκους αβγών
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 30 γρ. κορν φλάουρ
- 50 γρ. βούτυρο
Σαντιγί και ολοκλήρωση
- 50 γρ. ζάχαρη
- ¼ κ.γλ. κόκκους μαστίχας
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος
- φιστίκια Αιγίνης, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 2751.3 kJ / 657.6 kcal
- Proteine
- 8.2 g
- Carboidrati
- 68.2 g
- Grassi
- 40.4 g
- Grassi saturi
- 24.2 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodio
- 176.4 mg
Ricette alternative
Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα
2h
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Nessuna valutazione
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 godz. 40 min
Πάστα σκόρδου
Nessuna valutazione
Χυμός καρπούζι με λάιμ
10min
Καφές με τη μέθοδο εκχύλισης Pour Over
Nessuna valutazione
Καφές φουντουκιού
Nessuna valutazione
Smoothie σοκολάτα-μπανάνα
Nessuna valutazione
Αρνίσια κορώνα
Nessuna valutazione
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Nessuna valutazione
Μύδια με καυτερή σάλτσα ντομάτας
45 Min
Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι
10min