Πίτσα με θαλασσινά

Πίτσα με θαλασσινά

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 2h

3 μερίδες

Ingredienti

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)
1 κ.γλ.
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.

Γαρνίρισμα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες
9
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
150 γρ.
βασιλικό, φρέσκo
3 - 4 φύλλα
αλάτι
1 πρέζα
μύδια, φρέσκα
150 γρ.
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα
150 γρ.
φρέσκα καλαμαράκια
170 γρ.
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλες

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 40 g

Calorie 3192 kJ / 763 kcal

Grassi 22 g

Carboidrati 108 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Πίτσα πάρτυ 8 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χαλλουμωτή

1h 25min

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h

Τυροπιτάκια

35min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nessuna valutazione

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Nessuna valutazione

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

1h 10min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1h 35min

Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά

45min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Nessuna valutazione

Πίτσα Diavola

1h 30min

Μαντί

Nessuna valutazione

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Mostra tutto

Mostra tutto