Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porcje

Ingredienti

10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
20 g chrzanu, tartego ze słoika
40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.6 g

Calorie 132.9 kJ / 31.8 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

SOSY NA WIELKANOC 10 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Wołowina w piwie po flamandzku

1h 45min

Chłodnik z melona z szynką parmeńską

1h 20min

Krem chrzanowo - żurawinowy

15min

Dip chrzanowy z awokado i bazylią

20min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20min

Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem

45min

Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową

1h

Gazpacho truskawkowe z kozim serem

15min

Fondue piwno-czosnkowo-serowe z krakersami

30min

Królik w sosie "Marengo"

1h 10min

Kurczak w winie

1h 50min

Gruszki w czerwonym winie

3h 10min