Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

Sos gruszkowy z chrzanem i borówkami

3.3 4 valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
4 porcje

Ingredienti

  • 10 - 15 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
  • 120 g gruszki bardzo dojrzałej, miękkiej, pokrojonej na kawałki
  • 20 g chrzanu, tartego ze słoika
  • 40 g borówek np. leśnych, brusznicy, do mięs, ze słoika
  • 20 - 30 g czerwonego wina, wytrawnego
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 0.6 g
Calorie 132.9 kJ / 31.8 kcal
Grassi 0.2 g
Fibre 1.4 g
Carboidrati 7.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...