Tarte aux champignons et aux marrons

Tarte aux champignons et aux marrons

4.7 55 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 30min

6 parts

Ingredienti

½ bouquet de persil frais équeuté
2 gousses d'ail pelées et coupées en deux
50 g de parmesan coupé en dés
250 g de farine
125 g de beurre bien froid, coupé en cubes
50 g d'eau
1 jaune d'œuf
1 échalote fendue en deux
30 g d'huile d'olive
400 g de champignons frais mélangés, coupés en lamelles
350 g de crème fraîche épaisse entière
4 œufs
du sel
du poivre moulu
100 g de marrons entiers, épluchés, en conserve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 15 g

Calorie 2775 kJ / 665 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cakes et tartes salés 10 ricette
Francia

Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

1h

Tarte aux figues, courgettes et mozzarella

45min

Cheesecake salé au poivron

45min

Tarte aux champignons et à la mimolette

1h 50min

Tarte automnale

1h 15min

Quiche aux pommes et chèvre frais

1h

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

1h 10min

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

1h

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

45min

Tatin d'échalotes au chèvre

1h 10min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35min