Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 200 g de saumon frais, coupé en cubes (3 cm)
- 2 échalotes, coupées en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
- ½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- 100 g de chutes de saumon fumé
- 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1031 kJ / 249 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 19 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15 menit
Rillettes aux deux saumons
1h
Rillette de sardine au citron
5 menit
Rillettes aux deux saumons
40 min
Rillettes de thon aux câpres
15 menit
Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre
25 min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 Std. 15 Min
Rillettes de maquereau
1h 30min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Tartinade au thon à l'avocat
10 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 menit