Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Velouté de céleri à la poire et aux noix
Prep. 25min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
40 g de cerneaux de noix
-
100 g de cantal coupé en dés
-
200 g de pâte feuilletée maison ou du commerce, étalée
-
100 g d'oignon (petit), coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile de noix
-
1 cube de bouillon de volaille ou de légumes
-
350 g de céleri-rave pelé et coupé en cubes
-
550 g d'eau
-
1 c. à soupe de miel
-
20 g de beurre coupé en dés
-
1 poire pelée et coupée en dés
-
40 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
-
du poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13 g
Calorie
2204 kJ /
528 kcal
Grassi
35 g
Carboidrati
36 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe de panais à la cannelle
45min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Velouté onctueux de panais et châtaigne
40min
Velouté de topinambour
45min
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de châtaignes et céleri
40min
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
45min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40min
Crème de butternut aux châtaignes
35min