Κουνουπίδι ογκρατέν

Κουνουπίδι ογκρατέν

4.4 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 55min

6 μερίδες

Ingredienti

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
200 γρ.
200 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
500 γρ.
κουνουπίδι (περίπου 1000 γρ.), σε μπουκετάκια
1
αλεύρι
50 γρ.
βούτυρο
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
αλεσμένο λευκό πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
αλεσμένο μοσχοκάρυδο (opzionale)
1 - 2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 17 g

Calorie 1273 kJ / 305 kcal

Grassi 20 g

Fibre 5.1 g

Carboidrati 14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

H Βασική Μαγειρική 158 ricette
Internazionale

Αλχημιστής της φύσης 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

1 Std. 30 Min

Καλαμαράκια

50 Min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 Min

Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού

Keine Bewertungen

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Keine Bewertungen

Αρνί στιφάδο

1 Std. 45 Min

Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον

40 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Μαριναρισμένες πιπεριές

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 Min

Κέικ μήλου

1 Std.