Empanada de sardinas

Empanada de sardinas

4.1 27 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 15min

9 raciones

Ingredienti

Relleno

2 dientes de ajo
500 g de cebolla en cuartos
200 g de pimiento rojo en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
10 - 12 hebras de azafrán
1 pellizco de sal

Masa

400 g de harina
180 g de mantequilla
70 g de agua
1 huevo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear

Montaje

12 sardinas frescas enteras limpias (sin cabeza ni espina y limpias de escamas)
1 huevo batido para pintar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 13.85 g

Calorie 1929 kJ / 461 kcal

Grassi 28.65 g

Fibre 3 g

Carboidrati 37.05 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pescados y mariscos 12 ricette
Spagna

PESCADOS Y MARISCOS 12 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Empanada de maíz con berberechos

Empanada de maíz con berberechos

1h 15min

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1h

Empanada de maíz con vieiras

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Empanada de bacalao y manzana

Empanada de bacalao y manzana

1h 40min

Albóndigas de bonito

Albóndigas de bonito

45min

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Empanada gallega de manzana

Empanada gallega de manzana

3h 45min

Empanada de raxo

Empanada de raxo

2h 30min

Filloas

Filloas

1h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1h 50min

Vieiras "Rias baixas"

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Bica de Castro Caldelas

Bica de Castro Caldelas

1h 20min