Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 150 g każdy)
- 2 ząbki czosnku
- 700 g fenkułu, (250 g pokrojonego w 2 mm paski, 450 g pokrojonego na kawałki)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 600 g wody
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 350 g makaronu, świeżego, typu tagliatelle (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 3428 kJ / 818.8 kcal
- Proteine
- 43.8 g
- Carboidrati
- 73.2 g
- Grassi
- 40.8 g
- Fibre
- 8.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tuńczyk w sosie pomidorowym z kaparami i oliwkami
25 min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1j
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 Min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1j
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1 godz. 5 min
Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem
45 Min
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1j
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min