Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 g grzybów, suszonych, pokrojonych na kawałki
- 300 g wody
- 100 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju rzepakowego
- 2 - 3 filety z anchois, w oleju, odsączone
- 50 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu balsamicznego (opzionale)
- 1 szczypta cukru
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta soli (opzionale)
- 400 - 450 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, opłukanych (patrz wskazówka), pokrojonych na 3 cm kawałki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 987.1 kJ / 235.8 kcal
- Proteine
- 17.2 g
- Carboidrati
- 6 g
- Grassi
- 16.3 g
- Fibre
- 1.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pasztet na Wielkanoc
2 godz. 10 min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po kaszubsku
13 godz. 45 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie po wiejsku
25 godz. 10 min
Hekele
2 godz. 40 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 godz. 30 min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Śledzie po japońsku
45 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 Std. 45 Min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55 min
Śledzie w sosie musztardowym
10h 15 min