Dispositivi & accessori
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Prep. 40min
Totale 1h 45min
6 porcji
Ingredienti
-
900 - 1000 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
150 g chudego boczku, wędzonego, w plastrach
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oleju
-
120 g brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
-
100 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżeczka tymianku, suszonego
-
½ łyżeczki estragonu, suszonego
-
12 moreli suszonych, bez pestek
-
1000 g wody
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
443.3 mg
Proteine
39.2 g
Calorie
2115 kJ /
505.2 kcal
Grassi
31.2 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
11.3 g
Carboidrati
19.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WIELKANOC III
15 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 Min
Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem
1 Std.
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50 Min
Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów
1 Std. 40 Min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1 Std. 40 Min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 Std. 15 Min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 Std. 45 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 Min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 Std. 20 Min