Dorada a la sal

Name: Dorada a la sal
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 700 g de agua; 2000 g de sal gorda; 1 dorada; 20 g de aceite de oliva virgen extra; 1 chorrito de zumo de limón

4.8 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 151 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

4.2(39)

Gamba blanca de Huelva cocida

4.8(30)

35min

Almejas a la marinera

4.5(18)

1h 10min

Mejillones al vapor (1000 g)

4.9(19)

30min

Mejillones al vapor (500 g)

5.0(6)

20min

Dorada a la sal

4.8(353)

35min

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

4.4(119)

25min

Dorada al vacío con gambas al ajillo

4.3(3)

1h 30min

Almejas a la marinera

4.2(12)

30min

Lubina a la sal con patatas

4.8(225)

30min

Coquinas al ajillo

4.4(73)

Dorada a la catalana

4.4(249)

30min