Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bicchierini di red velvet (per 2 persone)
Prep. 20min
Totale 2h 40min
2 porzioni
Ingredienti
Biscotto
-
70 g di farina tipo 00
-
50 g di zucchero di canna
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
¼ di cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
5 g di cacao amaro in polvere
-
1 pizzico di sale
-
40 g di latte
-
40 g di acqua
-
30 g olio di semi di girasole
-
1 pizzico di colorante alimentare rosso in polvere o in gel
Crema al cioccolato
-
25 g di cioccolato bianco
-
15 g di burro
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
15 g zucchero a velo
-
1 g di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
6 cucchiai di crema al Whisky
-
1 cucchiaino di codette colorate per guarnire
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
18.78 g
Calorie
3311 kJ /
792 kcal
Grassi
40.82 g
Fibre
1.44 g
Carboidrati
76.95 g
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